Arashi (arashi_opera) wrote,
Arashi
arashi_opera

Category:

Кулинарное

На четвёртом десятке я наконец постигла оккультную тайну того, как приготовить омлет или яичницу так, чтобы они не подгорели снизу и не расплывались сверху. Представляете? Я отлично умею жарить мясо, печь блины, оладьи и сырники, делать десяток разных салатов, готовить супы, ризотто, картофельное пюре, пасту с соусом, курицу с розмарином и другие блюда, но я до сих пор не могла нормально приготовить чёртову яичницу! Оказалось, что для того, чтобы эта чёртова зараза не пересушивалась, нужно недолго подержать её на маленьком огне под крышкой, а потом вообще выключить газ и оставить доходить на сковороде минут пять. Тогда омлет будет нежным и сочным. Почему мне за всю мою жизнь никто об этом не рассказал?!
Subscribe

  • (no subject)

    Дорогие все, с Днём св. Валентина вас! Любите друг друга, невзирая ни на какие различия! %)))

  • Трейлер так называемого ремастера МЭ

    И это всё? Просто улучшили модели и текстуры? Ничего даже не перерисовали? Эй, народ, вы вообще разницу видите, ну, кроме отсутствия торчащих…

  • Kena: Bridge of Spirits

    Вот это моя игра, дайте две! Представьте себе, что играете за героиню как из мультика Pixar или Dreamworks, с графоном как в мультике Pixar или…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments