Отличный рецепт "пуэрко пибиля" - помните любимую еду агента Сэндза в фильме "Однажды в Мексике"? - от режиссёра Роберта Родригеса. Он в целом прав: не уметь готовить - всё равно что не уметь трахаться. Нам приходится есть еду всю жизнь, так не лучше ли есть вкусно? Мне вообще нравится этот мужик, явно родственная душа. :)



Ну, банановые листья - это, конечно, чисто для понтов, а вот аннато нужен в обязательном порядке. Знать бы ещё, где его достать...